健康先鋒

沖繩老人無病無痛兼長壽「沖繩飲食」揭開長生秘訣

千百年以來,全球各地都在尋找「長生不老藥」。日本是全球平均壽命最高的國家,和日本其他地區的人相比,沖繩縣的人活過100歲的可能性要高出40%。沖繩每10萬居民中,就有68位百歲老人。當地老人不僅長壽,而且絶大多數人都活得非常健康。科學家一直研究沖繩人的基因遺傳和生活方式,如何為他們帶來長壽。近期,高碳水化合物及低蛋白質的10:1沖繩飲食比例,份外受到研究關注。 […]