1700個種子銀行遍布全球,也守不住人類不挨餓的底線

深海三文魚

斯瓦爾巴全球種子庫

儘管研究人員認為,地球上至少有20萬種可食用的植物物種,但人類一半以上的熱量攝入依賴於玉米、水稻和小麥這三種植物。

與此同時,世界上五分之二的植物物種正處於滅絕的邊緣。而在氣候變化導致的肆虐野火和洪水,以及全球日益加劇的衝突風險面前,生態系統顯得更加脆弱且不堪一擊。

如今,全世界大約有1700個種子庫和基因庫,除了用以保護和研究珍貴的植物物種以外,還被當下的人們寄予厚望。而它們能否幫助我們提高一些地方的糧食產量,成為人類抵御全球糧食危機的最後一道防線?

存儲種子「副本」 為「末日」做準備

挪威大陸與北極之間的斯瓦爾巴群島上,有一處以永久凍土層為穹頂,致密岩石包裹形成的天然冰庫,它便是斯瓦爾巴全球種子庫。 

這裡也被世人稱為「世界末日庫」和「諾亞方舟」。之所以這麼稱呼它,是因為全球其他種子庫保存的每一個植物品種的種子幾乎都能在這裡找到「副本」。 

這裡可以存儲450萬種農作物的種子,平均每個品種可以存放500顆種子,也就是說這裡一共可以存放25億顆種子。而目前,這裡存放了超過100萬個樣本,從玉米、大豆、小麥、豇豆、高粱,到茄子、生菜、大麥和馬鈴薯,覆蓋世界幾乎每個國家的農作物品種。 

然而,在2017年的時候,全球變暖導致北極地區氣溫飆升,永凍層和積雪融化,大雨頻下。雪水夾雜著雨水湧入種子庫的入口,險些危及種子庫裡珍貴的種子。 

而位於敘利亞阿勒頗的國際乾旱地區農業研究中心基因庫,10年前因為敘利亞戰爭而被迫關閉。如今,它將總部搬到了黎巴嫩和摩洛哥的交界處,致力於保護穀物和豆類的野生近緣種,以期望通過對人類常用農作物的這些「野生親戚」種子的研究,提高農作物的產量,幫助它們適應氣候變化和水資源短缺的問題。 

美國加州的一位種子保護項目負責人正在觀察發芽的種子

在英國的蘇塞克斯、俄羅斯聖彼得堡、美國科羅拉多州的柯林斯堡等地都建有類似的種子庫,而在全世界大約有1700個這樣的種子庫或者基因庫。「資金充足、維護良好的種子庫對減少氣候危機對全球農業的負面影響至關重要。」全球作物多樣性信託基金執行董事斯特凡·施密茨說道。

能解決些許問題 但關鍵還在於和平

然而,它們能在多大程度上成為人類抵御全球性糧食危機的最後底線,始終是個疑問。

由於俄烏衝突的爆發,全球糧食價格飛漲,38個國家面臨嚴重的糧食危機。 

嚴重依賴從俄羅斯和烏克蘭進口食物的黎巴嫩人在3月下旬想要為當地的母親節準備一些烘焙食物時,卻發現要麼麵粉限購,要麼不限購但價格高得離譜。「不僅僅是麵粉,黎巴嫩各地的糧食價格目前都處在創紀錄的高位,價格漲了1000%。」一家幫助邊緣群體的黎巴嫩食物銀行創始人瑪雅·特羅說道。 

像黎巴嫩這樣的國家還有不少,比如也門、南蘇丹、埃塞俄比亞…… 

在這樣的危機面前,一些國家已經將「糧食供給獨立」的議程置於首位,將目光投向了種子庫,希望它們可以在幫助這些國家實現糧食自給方面發揮些許作用。

黎巴嫩農業部發言人阿卜杜拉·納斯雷丁表示,由於進口成本低於本國種植小麥的成本,因此數十年來黎巴嫩一直是一個小麥進口大國。「但由於危機,我們被迫尋找替代方案。」

垂直園藝在土地資源匱乏的黎巴嫩流行起來

當前,黎巴嫩本國的生產小麥的土地面積僅5萬公頃,而至少要有18萬公頃的土地種植小麥才足夠為650萬黎巴嫩人提供糧食。為此,黎巴嫩農業部已經委託國際上的非政府組織協助測試哪裡的土壤足夠肥沃以種植小麥。

而在本國小麥年產量1000萬噸,八成供給依賴烏克蘭和俄羅斯的埃及,當地政府制定了一個三步走的計劃以期促進本國的小麥種植。埃及甚至考慮與國際乾旱地區農業研究中心基因庫合作,希望通過研究讓小麥獲得像大麥那樣可以在鹽度較高的乾旱地區生長的「技能」。

俄烏衝突已經危及嚴重依賴小麥進口的埃及人的口糧

然而,國際乾旱地區農業研究中心基因庫研究部副主任邁克爾·鮑姆認為,即便他們的基因庫能夠培育出適合埃及生長的小麥,提高了當地小麥的產量,但想要抵消人口增長帶來的需求增長,實現埃及小麥的自給自足「永遠不可能發生」。 

糧食危機帶來的絕不會只是飢餓這一個問題。「當人們缺少食物,養活不了孩子,就會不得不做一些事情養家糊口,比如離開家。但如果人們有食物,能過上一定程度上安寧的日子,他們就不會遠走他鄉。」世界糧食計劃署執行主任戴維·比斯利在接受美國國家公共廣播電台採訪時說道,「如果我們能結束這些戰爭,我們就能結束這場危機。我們面臨著一項艱巨的任務,而這需要每一個人的共同努力。」■

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