朔爾茨時代的德國，再也沒有了默克爾時代德國的獨立。無論是在處理對俄關係上，還是支援烏克蘭上，又或者能源獨立上，朔爾茨德國都嚴重缺乏獨立性。也正是因為沒有獨立性，德國在油上陷入了雙重危機。如果說此前德國的「油危機」還只是石油的話，那麼現在的「油危機」已經蔓延到了德國餐飲業，甚至將酒吧逼到了絕路上。
觀察者網17日報導稱，對於歐洲國家來說，烏克蘭和俄羅斯就是主要的農產品出口國。而一場俄烏衝突以及歐洲的對俄羅斯的6輪制裁，讓歐洲國家不得不面臨嚴重的農產品危機。而在這場危機中，食用油的危機最為突出。雖然烏克蘭和俄羅斯只是兩個國家，但是這兩國提供了全球葵花籽油80%的需求量。
而現在兩國的衝突，和歐洲對俄羅斯的制裁，讓這80%的葵花籽油一夜之間消失殆盡。就像英國，雖然英國為了保住薯條炸魚店，解除了對俄羅斯魚類的制裁，但是因為葵花籽油的短缺，這些炸魚店還是不得不面臨關門的下場。據英國食品協會統計，翻了一倍的葵花籽油價格，將會讓數千家英國炸魚店支撐不到年底。
不僅英國，西班牙也陷入了葵花籽油危機中，甚至有的居民已經半年沒有買到一瓶葵花籽油了。還有德國，作為一個自產葵花籽油僅僅只佔市場份額6%的國家，德國的葵花籽油緊缺情況更是嚴重的無以復加。就像德國的餐飲店，甚至都不得不公開「徵油」。
慕尼黑酒吧管理者稱，在現在的德國，葵花籽油就是最緊缺的物資，一個店每日至少需要30升的葵花籽油，然而市場上只能找到50%，這讓酒吧的後廚已經無法及時炸肉排和小吃了，只能被迫尋找其他的葵花籽油來源，而「以酒換油」就是一個不錯的主意。
就這樣，慕尼黑酒吧就向顧客開放了「以酒換油」的活動，以1升啤酒換一升葵花籽油的價格，從顧客手中換取葵花籽油。按照當地的啤酒物價，這是一次「賠錢活動」。這也是酒吧無奈之下做出的「求存」行動，因為沒有足夠的葵花籽油，酒吧的小吃業務基本上就完了。
而造成德國食用油危機的最大原因，就是德國跟隨歐盟制裁俄羅斯。在過去的幾個月內，德國制裁了俄羅斯6次，大量的商品被禁止在德國銷售，甚至還禁止德國人在俄羅斯投資。而這樣的禁令，讓德國居民付出了慘重的代價，甚至在日常購買商品的時候，不得不替朔爾茨政府支付「制裁費用」。
就像持續了幾個月的石油危機，德國汽油的價格在過去的幾個月內多次上漲，價格已經超過了16人民幣每升。相比於德國人的收入來說，雖然這個價格依然算不上貴，但是對於普通的德國人來說，仍然是一筆不小的開支。
甚至有的地區，連16元每升的汽油都沒有，只能前往其他地區加油。而讓德國油價上漲、汽油短缺的最大原因，就是歐盟禁止進口俄羅斯的海運石油。這樣的禁令，讓德國這個沿海國家直接損失了大量的廉價俄羅斯石油，只能尋求其他地區的高價石油。
然而，即便是面臨這樣的雙重危機，德國也沒有迷途知返，反而還要跟隨歐盟醖釀第7輪對俄羅斯的制裁。不得不說，一旦再次加強了對俄羅斯的制裁，受苦和付出代價的一定還是德國普通居民，這樣的制裁難道不就是在制裁德國自己嗎？■
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