2018年初，天使投資人薛蠻子在微博上宣布：在日本鴨川附近買下了「一條街」的老町屋，眾籌後作為民宿經營。
隨着日本買房政策的開放，和公布了2020年在東京舉辦奧運會的消息，不少中國人到日本買房、開民宿。
有的人房價5年裡漲了60%，有的人靠開民宿，實現了玩遍日本的夢想。
疫情爆發、櫻花季徹底泡湯後，一條採訪了5位在日本開民宿的中國人，他們曾將2020年的最後一個賭注，押在了東京奧運會上，卻在3月24日被告知，奧運會推遲到明年舉辦，這無疑讓他們失去了最後一根救命稻草。
一位民宿主告訴我們：「已經談不上自救了，東拼西湊借的錢，最多再支撐5個月。不要把雞蛋放在同一個籃子的道理，這次被徹底證實了。」
從奧運會宣布在東京舉辦開始，東京的房價就一直上漲，連大阪的房價都被刺激。
外國人在日本購房開民宿，還能拿到長期簽證。除了沒有選舉權、不能貸款，買房的人和日本國民享受一樣的權利。再加上2020年東京將舉辦奧運會的消息，吸引了越來越多的中國人前往日本買房、開民宿。
日本的經濟將損失約6408億日元
3月24日，東京奧組委發布聯合聲明表示，鑒於當前疫情形勢，東京奧運會需改期至2020年後，但不遲於2021年夏天舉行。這對於那些賣了中國的房子、在日本開民宿謀生的中國人而言，是毀滅性的打擊。
2015年，方方和太太朱朱夫妻倆的工作發展遇到了瓶頸期，因為朱朱很喜歡日本，他們賣掉了上海的房子，在大阪中心地段買下了一棟樓，並定居日本。
因為不能對硬裝進行改造，買房和採購傢具就幾乎花光了兩個人所有的積蓄。當時，中國人在日本買房的並不多。但僅僅過了一年，大批中國人開始湧入日本買房，其中買房開民宿的中國人就佔到了30-40%。
整棟樓一共10個房間，原本都是長租房，方方和朱朱花了4年的時間，才將其中的4間轉為民宿性質。
在日本，收租的回報率在5%左右，但民宿的收益可高達8-12%。然而，將出租的房子轉換成民宿並非易事。日本的《借地借家法》規定，房東不能以任何理由將租客趕走，即便合同到期，也需徵得租客同意不再續租才行。
2018年日本《民宿新法》頒布之後，他們又花了15萬人民幣完成了消防整改。4間民宿在沒有任何宣傳的情況下，僅憑方方寫的一篇文章和朋友間的口口相傳，便把民宿生意做得風生水起。疫情發生之前，客房需要提前兩個月預訂。
當時購買不動產土地和房子的總價約在7500萬日元（約380萬人民幣）。房子所在的位置是市中心的日本橋，方方按照現在的土地價格和匯率粗略計算了一下，僅土地價值已高達1億1千3百多萬日元（約750萬人民幣），5年裡漲了60%。一家三口憑藉經營民宿和收租賺的錢，就過上了財務自由的生活。
因為三、四月份有櫻花季，方方的民宿在今年一月份之前就被預訂光了。奧運期間的房間，也早在半年前就預訂一空。
但疫情爆發以來，客房在2月29日之前完成了大部分的退訂，還有一部分客人選擇延期入住。朱朱開玩笑說，中國人熬過了疫情的上半場，外國人度過了下半場，而海外華人卻打滿了全場。
在沒有收入的情況下，夫妻二人只能靠節流止損進行自救。他們暫停了所有的合作項目，將公司的員工變成兼職。方方還退租了自己的辦公室，搬回到了這棟樓的一個空房間裡。就連太太朱朱也變賣了自己的名牌包，以維持一家三口的日常支出。朱朱計算過，按照現在的現金流，只能再苦撐5個月。
日本是一個「多災多難」的國家。比如2018年遭遇了地震，幾個月後又遇到颱風，所有的民宿幾乎停擺了兩個月，是在這次疫情之前，受創最嚴重的一次。但2020年接連遭遇了疫情爆發、奧運會推遲，可以說是民宿業最慘的一年。
目前，最困難的是連鎖性質的民宿，這些民宿的土地大多是借租的，6%的回報率是企業必須定期支付的資金之一。訂單進不來，現金流成為了決定民宿存亡的關鍵。
二月和三月中，日本酒店同比去年虧損了90%。所以日本發放的第一批2700億的補貼中，酒店、民宿是重點。
吃到了日本民宿市場的最後一波紅利
上海人Candy，今年41歲，目前在日本全職自主經營着4家民宿。除此之外，她還有自己的工作室，為客人提供旅行寫真、茶道課程等服務。
她已經連續兩個月沒有接到過1個訂單了，就連相關的體驗性課程、活動也全部停掉了。Candy說：「民宿也算半個旅遊業，受天災人禍的影響非常大。但成本一直都在，疫情讓我們的收入徹底歸零了。」
但在兩月份之前，民宿一直是盈利的，Candy夫婦向來都是朋友們羨慕的對象，每次朋友圈發的在日本的日常美照，都能收穫國內好友們的一波點贊。
五年前，Candy在京都開了第一家民宿，三年前她帶着家人正式移居日本。在此之前，她曾在莫干山經營過一家小有名氣的民宿。
當時的Candy在上海擁有獨立的公司和餐廳，收入可觀，談起入民宿這個「坑」的理由，她說：「莫干山景色太美了，周邊是一片小麥田，房租又便宜，我和老公都很喜歡，於是花了一年多改造，周末自己住，平時作為民宿出租。」
因為工作的關係，Candy需要經常往返於上海和日本之間，所花的住宿費用不低，尤其是櫻花季。她粗略計算過，光一年住酒店的費用就有12-15萬人民幣。為了節省開銷，Candy動了想在日本買房的念頭。「當時，300萬人民幣在上海只能買一套50平米的老公房，卻能在京都最好的地段投資一套全新的獨棟小別墅。」
2015年，安培剛剛上台就大力扶持日本的旅遊業，日元的匯率一度低至5.0
Candy果斷賣掉了上海的房子，出讓了莫干山的民宿，將這筆錢作為京都民宿的啟動資金，試着在日本找房。
這個時期，正是日本民宿市場的爆發期。2017年，Airbnb等平台相繼在日本拓展市場，線上民宿的規模達到了6萬多套，其中60%的外國民宿主來自中國和韓國。
Candy的民宿位於京都的清水寺旁，交通便利，為了保證客人的舒適性和便於管理，房子只進行整棟出租，最多可以住6人。民宿經營了半年，生意很好，她便想擴大規模，開始找日本大型的中介公司協商買房。
「一棟房子，在日本一年要交3000人民幣的固定房產稅，改作商業用途的民宿之後，會增加到5000左右。跟總收入相比，這些根本不值一提。同樣是開民宿，莫干山的成本反而比京都還要大很多。」
Candy喜歡在網上選房：「日本人從不賣毛坯房，有些房東為了儘快出手，不僅將房子裝修得很好，櫥櫃、坐便器也會全部換新，就連物品的說明書都很完整。光這些細節，就讓我覺得在日本買房是一件靠譜的事。」
沒想到僅僅半年之後，Candy就受到了第一次重擊。為了規範住宿業，日本推行了《住宅宿泊事業法》（簡稱：民宿新法）。在日本合法的民宿只有三種：簡易宿所、特區民宿和新法民宿。
因為沒有營業天數、住宿日數的限制，Candy申請了簡易宿所，裝修和設備都比酒店簡單，沒有24小時的前台。然而，光申請營業執照這一項就很困難。政策出台之後，Airbnb上的民宿數量從62,000家驟降到18,000家。
在京都開民宿的附加條款，是800米內配備一個接待處，緊急聯繫人必須24小時都在民宿里。這對於擁有4家民宿的Candy來說，運用成本大大提高了。「我必須在4處各設一個人，如果不這樣做，房子就必須託管給民宿管理機構，每一單的傭金清潔費用抽成在20-30%之間，我沒有別的選擇。」
Candy的民宿客人中，中國遊客佔了一半。其他以歐美、泰國以及澳洲的客人為主，70%的訂單來自Booking，5-10%是老客和朋友推薦。她不太敢接待日本客人，主要是語言不通，溝通成本大。
原本，Candy對2020年的經營狀況是非常樂觀的。3月是櫻花季，再加上東京奧運會的關係，很多客房早早就被預訂了，為了回饋老客，她還特意保留了一些客房。
疫情爆發前，Candy預測的2020年日本旅遊旺季。
但在1月20號左右，武漢的疫情開始受到關注，很多中國客人開始聯繫Candy，希望延期或取消入住。她決定為客人保留一年的有效期，如果有價格浮動，多退少補。「大部分客人是同意的，因為當時我們並沒有意識到疫情會波及到日本，乃至發展成為全球性事件。」
一月底，Booking等平台推出了「武漢戶籍入住的客人，酒店和民宿可免費7天退房」的政策。二月初，政策再次變更，所有來自中國的訂單均可免費取消。除了一些老客，大部分中國客人都選擇了退訂。
二月下旬，歐洲的訂單也開始取消。Candy沒有關閉民宿，一方面是成本比較可控，另一方面也還有堅持入住的客人。她採購了大量口罩送給住店的客人，客人退房後，清潔公司立刻進行消毒。下一位客人入住前一天，再進行二次打掃。她主動打電話與客人溝通，希望他們盡量推遲一天入住，以預留充足的消毒時間。
即便只有4家，疫情的爆發和奧運會的推遲對Candy的衝擊也是巨大的。
從2019年底開始，Candy就陸續開始對4套民宿進行翻新。一方面是因為已經使用兩、三年了，需要修繕，更重要的是為了滿足奧運會的需求。考慮到奧運期間入住的客人中，歐美客人佔了很大比例，Candy特別根據他們的生活習慣和喜好，為每間客房增加了烤麵包機等設備，還採購了衛星電線，這些花費加起來將近300萬日元（約20多萬人民幣）。
「自救都談不上了，花出去的錢也收不回來，只能利用這段時間進行設備升級。」即便疫情過去了，面臨的也將是一個價格戰。因為奧運會的舉辦，京都開了很多大型的酒店，這些動輒幾百間客房的酒店損失更巨大。「不要把雞蛋放在同一個籃子里，這個道理被徹底證實了。」
2020收入驟降為零
朱詩畫和太太曉萌，2014年到日本熊本大學讀了碩士，回國短暫工作後便決定賣掉上海的婚房到日本創業。
2018年，他和合伙人商議決定從經營長租公寓正式轉向民宿市場，擁有了第一套民宿。2019年，他們有23套民宿，2020年三月，這個數字擴大到了31套。
朱詩畫曾樂觀地估計：「僅奧運期間的收入，就會比2019年翻一倍。」目前，他已經有了自己的公司，是JS曉宅株式會社的社長。
奧運會的賽場基本都在東京，大阪的民宿雖然不能直接受益，但順路來旅遊的外國客人不會少。同時，大阪即將承辦世博會，吸引了很多投資人。這對於在大阪開民宿的朱詩畫來說，是一件好事。
據朱詩畫了解，奧運期間的東京民宿，一房難求，儘管房價翻漲了幾倍不止，也早在半年前就被預訂光了。朱詩畫和太太希望能抓住機遇，進一步擴充民宿的規模，以承接東京溢滿的遊客。
2020年，公司原本計劃新建二十多家民宿，大多地處大阪交通便利的區域。夫妻二人將主要的精力和資金，都消耗在擴招員工、擴充房源和民宿宣傳上，幾乎沒有考慮是否盈利的問題，朱詩畫甚至還招聘了一名員工，專門對接奧運期間爆增的旅遊業務。
他們的樂觀並不是毫無依據，2019年，兩人經營的民宿入住率在80%以上。朱詩畫曾信心滿滿地認為，2020年的盈利將會迎來大爆發。
疫情的爆發讓他猝不及防。5位員工不停地處理國內客人的退款請求，高峰時期一天處理20多個訂單。一月底，疫情還未蔓延到日本，朱詩畫還連夜採購了1000個獨立包裝的口罩發放到各個民宿，並組織好友捐助了7000個口罩送回國。
很多武漢的客人從東京輾轉到了朱詩畫的民宿暫居了兩周，直到簽證期滿才回國。據他統計，一月份民宿的入住率達到了85%，即便是二月也在50%。與同行相比，當時的他們並不算慘。據朱詩畫了解，現在很多公司和個體戶已經倒閉了。
最難的階段是從三月份開始的，入住率驟降為零，收入也降為零。而日本政府推出的補助政策，主要針對的是收入極低的困難戶，個人房東是沒有任何補貼的。為了維持生計，投資人減免了房租，但朱詩畫與合伙人仍需自掏腰包，支付員工的工資、辦公室租金和固定開銷。「公司規模大，又沒有裁員。保守估計，目前一個月要賠15萬人民幣。」
3月24日，奧運會宣布延期舉辦，很多曾經有意向與朱詩畫公司合作的項目，全部被迫暫停。一切工作都無法展開，僅僅從營業額計算，將損失5000萬日元（約330萬人民幣）。更可怕的是，這場噩夢還不知何時才能結束。
民宿業可能重新洗牌
劉洋是谷町君民宿的創始人，今年是他在日本大阪定居的第十年。他所做的生意，主要是海外華人在日本的房產投資和移民，民宿佔據了公司業務的20%。
在沒有到日本開民宿之前，劉洋一直在中日之間做電商業務，算是中國第一批跨境電商的創業者之一。2016年，跨境電商的競爭越來越激烈，他又看到了共享經濟的商機，便着手在日本開展民宿業務。
目前，劉洋在京都經營了10家民宿，1家在大阪，其餘全部在京都。現在，華人到海外旅行第一目的地就是日本，已超過泰國。劉洋覺得，要想滿足全球對於京都的旅行住宿需求，至少要有100棟旅館，500、600間客房。
目前，日本對開民宿寬容度最高的城市是大阪，而東京只對大田區開放了民宿牌照的申請資格。京都的營業時間非常短，簡易宿泊又要求24小時有緊急聯繫人，被日本當地人稱之為「滅絕政策」。劉洋說，選擇在京都開民宿，純粹是逆風而上。「可能正因為大多民宿無法在京都立足，我們才能在夾縫中找到可能。」
中國人在日本開民宿的比例，佔到了整個市場的50%左右，跟中國到日本旅遊人數所佔的比例十分相近。而能佔據如此大的市場的一個根本原因，是因為日本酒店的價格非常高。
很多人都覺得日本人並不熱衷買房，在劉洋看來這是一個誤區。在中國，20多歲的年輕人會藉助父母的力量購買首套房，日本人買房者的平均年齡則在35歲左右。曾經一個調查報告顯示，日本人在70歲擁有住所的比例是70%左右，算是日本特色。
由於民宿只是作為劉洋公司的一個業務延伸，它的盈利多寡對整個公司而言，還可以承受。但疫情的發生，對在日本靠開民宿為生的人卻是致命的。日本政府還宣稱，停業的民宿員工只需發放60%的工資，其中一部分來自政府每天補助的8000日元，甚至還為企業發放了貸款補助。
即便擺脫了供養員工的壓力，據劉洋觀察，同行業的朋友中，仍有很多人已經破產或徘徊在破產邊緣，甚至有人開始接受將房子進行6折轉讓。
奧運會推遲到2021年舉辦，就意味着規劃窗口延長了一年，這在劉洋看來反而是一件好事。「奧運會或許是在變相刺激民宿進行模式商業化，如果不這樣，最後的結果都將是血本無歸。」
很長的一段時間，到日本買房、開民宿被神化了。在他看來，在日本開民宿已經不再是單人遊戲。劉洋粗略估算了一下，夫妻店形式的民宿，拋開投入的時間和人力成本所賺的錢，普通的上班族也能獲得。
日本是一個避險的國家，如果華人到日本買房，是抱着將資產合理配置的想法，是對的。而到日本炒房賺錢，卻需要一定的好運氣。■
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