健康先鋒

像對待戰爭一樣對待傳染病

世界衛生組織將來自武漢的新型冠狀病毒肺炎定義為「公共衛生緊急情況」。這種措施極少發生,通常只在重大傳染病疫情出現時候才會啟用。但「極少」並不是傳統認知上「十年一遇」甚至「百年一遇」的罕見,在公共衛生領域,幾乎每隔一段時間就會出現緊急情況:2009 年的豬流感(H1N1)、2014 年到 2016 年的「伊波拉」(Ebola)疫情、2016 年的寨卡(Zika)……全球人民發現自己正在越來越多的面對這樣的大型傳染病。 […]

健康先鋒

沖繩老人無病無痛兼長壽「沖繩飲食」揭開長生秘訣

千百年以來,全球各地都在尋找「長生不老藥」。日本是全球平均壽命最高的國家,和日本其他地區的人相比,沖繩縣的人活過100歲的可能性要高出40%。沖繩每10萬居民中,就有68位百歲老人。當地老人不僅長壽,而且絶大多數人都活得非常健康。科學家一直研究沖繩人的基因遺傳和生活方式,如何為他們帶來長壽。近期,高碳水化合物及低蛋白質的10:1沖繩飲食比例,份外受到研究關注。 […]

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熬夜會變「傻」終於有科學依據了

你睡着的時候,真的被洗了腦。血液會周期性地大量流出大腦,腦脊液就趁機發動一波攻擊。腦脊液進入之後會清除毒素,而這樣的清洗,只有在睡着後才能做到,讓人一覺醒來,擁有一個清爽的大腦;沒睡着的時候,腦脊液並沒有充分的機會趁虛而入。 […]