巧克力真能使你更聰明、更瘦、更健康?
考慮到大部分巧克力都含有的大量脂肪和糖份,那些揭示其好處的研究報告真的值得相信嗎? […]
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中國心血管病醫學專家最近公布的一項臨床研究表明,服高血壓藥「依娜拉普利」(enalapril,台譯「益穩壓」)時,同時補充葉酸 (folic acid,維生素B9),能顯著降低腦中風的發生風險。 […]
愛吃咖哩的你有沒有想過,用來增加咖哩風味的香料可能對身體有幫助呢?德國科學家就發現,用來加在咖哩裡的香料「薑黃」可以幫助修復大腦細胞,在未來也許可以幫助中風和阿茲海默症藥物的研發。 […]
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