水果

俗話說：「冬練三九，夏練三伏」，這說明夏季運動鍛煉對健康起着重要作用。不過，由於夏天天氣炎熱，人體消耗較大，因此運動之外，水果也是最好「補充劑」。不過，跑步健身前、中、後應該怎麼吃水果，也是一門大學問。 […]

生食更健康的觀點的一個論點是加熱破壞了蔬菜的營養。蔬菜在烹調加熱后的確會造成一些營養素損失，但這些損失可以通過增加食用量來彌補。此外，烹調加工有利於除去部分農藥殘留。 […]