健康先鋒

被醫生宣告必死無疑的法國料理主廚,不靠抗癌藥物,用7大飲食原則多活14年

在台灣,平均五分鐘就有一人罹癌,癌症時鐘不斷加快;與台灣處境相似的日本,癌症死亡人數也屢創歷史新高,且在人口高齡化的背景下,數字可能只升不降。然而,在癌症登上健康殺手寶座的同時,卻有一位日本廚師不靠抗癌藥物的治療而頑強存活下來—他正是有著「奇蹟主廚」之稱的神尾哲男。 […]