一圖千言

蔬菜的哲學

辣椒:要想交到真心朋友就要有一副火熱心腸;
捲心菜:為人需要有層次;
蓮藕;處事要留心眼;
洋蔥:只要敞開心扉,以誠相待,就是鐵石心腸的人也會熱淚盈眶。 […]

健康先鋒

蔬菜水果生吃更有營養嗎?

生食更健康的觀點的一個論點是加熱破壞了蔬菜的營養。蔬菜在烹調加熱后的確會造成一些營養素損失,但這些損失可以通過增加食用量來彌補。此外,烹調加工有利於除去部分農藥殘留。 […]