飲食習慣

健康先鋒

沖繩老人無病無痛兼長壽「沖繩飲食」揭開長生秘訣

2019-12-25 小呆

千百年以來，全球各地都在尋找「長生不老藥」。日本是全球平均壽命最高的國家，和日本其他地區的人相比，沖繩縣的人活過100歲的可能性要高出40%。沖繩每10萬居民中，就有68位百歲老人。當地老人不僅長壽，而且絶大多數人都活得非常健康。科學家一直研究沖繩人的基因遺傳和生活方式，如何為他們帶來長壽。近期，高碳水化合物及低蛋白質的10:1沖繩飲食比例，份外受到研究關注。 […]

健康先鋒

7個飲食習慣易致癌 10條建議助防癌

2018-01-06 超越新聞

膳食模式、食物和飲食習慣等與癌症的關係密切相關。大多數癌症（80%-90%）是有體外環境因素造成，這其中30%-40%的癌症，尤其是消化道腫瘤，與飲食有直接聯繫。研究已經發現許多食物中的物質與癌症發展有關，包括食品添加物、烹調方式、食物的保存方法、環境污染物質與藥物殘留經過食物進入體內。那麼，究竟哪些飲食習慣會導致癌症的發生呢？ […]