香料

愛吃咖哩的你有沒有想過，用來增加咖哩風味的香料可能對身體有幫助呢？德國科學家就發現，用來加在咖哩裡的香料「薑黃」可以幫助修復大腦細胞，在未來也許可以幫助中風和阿茲海默症藥物的研發。 […]