據說,中國是這個世界上唯一喝熱水的國家!
平時中國人最常聽到也是多喝熱水,胃不舒服喝點熱水、姨媽痛經喝點熱水、感冒發燒喝點熱水,熱水對於中國人來說,似乎有著神丹妙藥的效果。
最有趣的是,有網友表示自己在外國總能一眼被認出是中國人,原本以為自己是長得比較東方美,最後問了才知道,原來是因為自己手中的保溫杯,同時在外國人眼裡,喝熱水已經成了中國人的特有標誌。
有一次,在國外一個表演節目裡,台上的人表演動作讓台下觀眾猜是哪個國家的生活習慣。
其中一個場景是台上表演者拿出一個保溫瓶,並倒出冒著熱氣的水,結果還沒等他喝,台下的觀眾便異口同聲地大喊道「中國、中國」,這樣的場景也是讓中國網友哭笑不得,這下全世界都知道中國人愛喝熱水了。
喝熱水對於中國的男女老少來說,簡直就是刻在DNA裡的習慣,中國人對一個地方最大差評就是:什麼破地方?連個熱水都沒有!
可以說放眼全球,只有中國人民愛喝熱水,那麼,為什麼只有中國人民養成了這樣的習慣呢?
愛喝熱水成了中國的標籤
以前,中國人在國外可是一杯熱水難求,因為外國人都習慣喝冷水,因此那裡根本沒有熱水,在國外出錢都買不到一杯熱水。
也是因為有了這樣的經歷,導致後來國人們出國必須帶著電熱水壺,即便電熱水壺十分佔地方,但一想到國外能吃到熱騰騰的泡面和夢寐以求的熱水時,什麼都不是事。
試想一下,如果是去冰天雪地的俄羅斯,喝到的是涼水再加冰,對於常年被熱水溫暖著的中國胃等於遭到了十二分暴擊,這誰受得了?
好在現在的外國友人已接受了中國人的喜好,隨著國際交流的日新月異,許多國家甚至會在機場和一些購物店裡提供了熱水。
前段時間,某書平台一個網友發出了一張圖,並定位在土耳其的伊斯坦布爾機場,圖片中有一台飲水機,同時還貼了兩個非常醒目的中文「熱水」。
這張圖頓時吸引了很多網友的注意,大家紛紛說著自己在外國喝熱水的故事,在外國機場,只有奢侈品櫃台和熱水用的是中文。
曾經有一個博主在國外參加活動時暈倒了,結果在他醒來後,外國友人第一時間遞上了一杯熱氣騰騰的水,他感動得淚流滿面,畢竟在中國人心裡,身體不舒服時,一杯熱水勝過了一切美味。
還有網友分享自己在美國剛做完手術,護士姐姐就給她端來了一杯溫水,還貼心的說自己知道中國人不喜歡喝涼水,溫水應該會讓她舒服點。
甚至有中國人到外國餐廳吃飯,服務員如果知道你是中國人後,就會主動問要不要喝熱水。
有一個網友就曾在網上吐槽,一次她在國外用餐被辣到了,自己緊急去接了一杯冰水,結果店裡的外國人都震驚的盯著她。其實中國人什麼時候喝熱水是有區分的,外國人完全沒有領會到精髓。
現在,不少生活在中國的外國人也學著隨身帶保溫杯,據說他們還會泡上枸杞,妥妥一個中國通,讓人忍俊不禁的是,抱著保溫杯他們還穿著拖鞋短褲。
中國人喝熱水的歷史
至於中國人為什麼這麼離不開熱水,還要說一說歷史,曾經,我們考古工作者在江西出土的古老陶器罐上發現有煙薰火燎的痕跡,還在殘片上找到水垢的殘留物,說明這些土陶罐是用來燒煮食物或是燒水的。
而這些器皿的年代可以追溯到2萬年前,同時在上古神話裡,就有神農氏發明煮茶的傳說,當年神農氏在樹下燒水,一陣風吹過,吹落的葉子剛好落到煮沸的水里,這才開了喝茶的先例。
從上古時代開始,中國人民就有了喝熱水的習慣,最早的文字記載是在《黃帝內經》裡,因此,中國人愛喝熱水的歷史已經有2000多年歷史了。
幾千年的喝熱水習慣成了我們養生的獨特法寶,中國人都認為喝熱水有助於緩解身體上的各種疼痛,因此熱水療法在中國佔據著養生的半壁江山。
中國古人歷來推崇陰陽平衡,而涼水屬於至寒之物,他們認為人喝下涼水後,會寒氣侵體,導致人體出現濕寒現象,長久下來就會出現陰陽不調的局面。
身體陰陽失衡就是體弱,那麼疾病便會隨之而來,於是為了身體健康,還是多喝熱水比較好,到近代隨著科學技術的發展,人們對熱水的認識還有了理論的支撐。
現在人們普遍認為喝熱水能加快人體的新陳代謝,促進人體細胞的分泌,有助於排出體內的毒素和代謝物質,使身體感到身體舒適。
多喝熱水還能讓人呼吸順暢,緩解呼吸道的緊張和黏膜充血的狀態,對流感有很好的緩解和治療作用,還能夠讓呼吸道里的痰液盡快排出。
經常喝熱水,能夠促進身體的血液循環,對強身健體有很好的功效,提高人體免疫力,減少疾病的發生。
可以說喝熱水的益處非常多,而人們更是將熱水的功效發揮到了極致,不僅如此,如果用毛巾沾熱水敷頸椎,會促進血液循環,以及改善人體肌肉的痙攣,對治療人體椎管有顯著療效,更在中醫治療中有著顯著的地位。
千百年來,喝熱水的習慣已經深入中國人的心,只要是中國人都知道要多喝熱水,對喝熱水的推崇都快到了「喝熱水包治百病」的地步。
不過科學發展到近代,人們也確實在冷水中發現了大量的細菌,千百年來,這些細菌讓人們付出了極大的代價,比如水質污染導致的霍亂疫情,幾乎讓人類人口減少過半。
而燒開水可以殺滅水中的各種細菌,不得不說,喝熱水的習慣也是我國先人的一種智慧體現,它極大地保護了國人們的健康狀況。
所以,在中國人們最常聽到的就是多喝熱水,但凡你跟別人吐槽自己感冒了、頭疼了、胃痛了,他們一定會讓喝一杯熱水,甚至昨晚沒有休息好,也會讓你喝點熱水。
特別是運動場上大汗淋灕的運動員下場後,也會拿出保溫杯喝熱水,這讓不少外國友人們更加覺得,中國的熱水是一種神秘的東方力量!
為什麼中外喝水習慣差距這麼大
外國人一直都喜歡喝涼水,甚至是涼水再加冰,這對許多中國人都不太能接受的,但外國人卻覺得人體的溫度是36.5攝氏度,從理論上來說,人體將喝進去的水轉變成和體溫一般高後才進行吸收。
而熱水和涼水在這個過程中所消耗的人體能量沒多大區別,看來喝熱水和喝涼水哪樣習慣好,不同國家的人還是有爭議的。
不過外國人曾經吃了涼水很大的虧,早在中世紀時期,歐洲遍地污水橫流,河水裡到處都是病菌和動物的屍體。
但由於他們沒有喝熱水的習慣,渴了就直接喝河裡的水,導致歐洲爆發了瘟疫,霍亂、黑死病,當時整個歐洲人口銳減,人們生活在瘟疫的陰影之下。
1858年,細菌學家巴斯德發現了導致瘟疫的罪魁禍首,就是水質中的細菌,於是各國政府加大力度改善生活用水,最後的結果就是直接喝可以飲用的水。
說起來,他們改善水質的技術是遠遠超越我們的,畢竟在工業革命時期,歐洲就已經有了淨水技術。
而中國是到了解放後,國家才大力提倡喝燒開的水,自此所有機關、學校、廠礦以及公共場所都提供熱水爐,保障了全民都能夠喝上熱水。
慢慢地,幾乎所有中國人都開始喝熱水,哪怕喝涼水也是把水燒開後放涼了再喝,細菌再無法輕易攻入我們的消化道裡。
俗話說得一方水土養一方人,多元化的社會存在多元化的生活方式,我們尊重大家不同的生活習俗也是社會進步的一個體現。
熱水雖好,但需要正確飲用
說了這麼多喝熱水的好處,大家不要以為熱水就能夠包治百病,如果喝熱水掌握不好溫度,還會適得其反。之前就有網友問到,為什麼中國人喝熱水還胃病高發,而外國人常年喝冰水,卻並沒多少人得胃病。
大家都知道,人的體溫在36.5攝氏度,如果喝過燙的水,就會燙傷消化道的黏膜,長此以往還會增加罹患食道癌的風險。
所以有很多中國人喜歡喝太燙的水,其實這樣是不好的。為外國人之所以沒事,是因為他們如今的飲用水標準十分嚴格,水龍頭裡的水就可以直接喝了,因此水質乾淨,加上沒有過高的溫度刺激,沒有胃病也是正常的。
根據科學數據顯示,超過65度的熱水屬於A2類的致癌物質,所以喝熱水不是越燙越好,大家記得把水溫控制在30-65度之間再喝,這才是最科學的飲用溫度。
同時喝熱水的時間也有講究,餐前半小時最好少喝水,午休後需要適量喝熱水,晚餐前也需要適量喝熱水,睡前就不要喝太多水了,以免半夜起來噓噓影響睡眠,第二天面部還會水腫。
我們每天熱水的攝入量在1500-1700毫升為最佳,每天都需要分階段喝水,每次適量,不要等到口渴了才想起來喝水,更不要一口氣喝很大口,或者喝很多。
因為突然過量的水會加重腎臟負擔,過度排尿也會把我們體內的鉀和鈉離子排出體外,導致身體電解質紊亂,那樣的話就會引起頭暈目眩,周身無力,得不償失了。
結語
今年,由於歐洲能源危機導致他們的冬季異常寒冷,一時之間,旅居中國的歐洲人或是中國友人紛紛給他們寄去中國禦寒神器。
可能大家不知道中國禦寒神器八件套是什麼,其實就是我們平常穿的秋衣秋褲、法蘭絨家居服、高領針織衫、光腿神器,還有就是常見的電熱毯、熱水袋、暖手寶,電烤爐。
這些平時最常見的東西,卻在那些歐洲友人眼裡十分神奇,直呼到底是什麼人發明的這些東西,真的應該給他頒發諾貝爾獎。
因此在去年冬季,中國的這些保暖神器在歐洲真是大放異彩,圈粉無數。拿他們的話說,是東方的神秘力量驅散了他們冬季的寒冷,我就在想說不定哪天他們也熱衷於在寒冷的冬天一人手握一個保溫杯驅寒呢。
千百年來流傳下來的東西是經過歷史檢驗的,它一直存在就會有它存在的道理,好的東西值得大家代代相傳,也值得大家向外推廣。
在世界大融合的時代里,總有一天,國際友人們也會互相告誡多喝熱水,多泡枸杞,我相信這樣的情景離我們不會太遙遠。■
Be the first to comment